Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape La Cuvée du Papet 2010 Alle bobler Den modne frugt er dyb

Den modne frugt er dyb og generøs uden at virke tung

med en overflod af mørke frugter som solbær

Vinen fremstår balanceret med en markant mineralitet og en silkeblød tekstur

elegant og harmonisk med silkebløde tanniner

solbær og skovjordbær som hygger sig i en parfume af hybenroser og i munden er den frisk

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape La Cuvée du Papet 2010 Alle bobler Den modne frugt er dybRobert Parker Possibly the finest example of the Chateauneuf du Pape Cuvee du Papet since Mont Olivets unreal 1990, the 2010 is a blend of 75% Grenache, 15% Mourvedre and 10% Syrah, all aged in foudre. The grapes come from the estates oldest vines (50 to 105 years old), which were planted in the famous sites of Mont Olivet and Bois Dauphin. A extraordinarily deep plum purple color is followed by notes of balsam wood, raspberries, black currants,