Wijngaard Affine, forædlet ost med soltomat og purløg, 150 g marke-koekkenmaskiner Denne hjemmelavede kreation „The Mustard

Denne hjemmelavede kreation „The Mustard Style“ er forfinet med malet ristet malt og timian

tekst: Thomas Ruhl & Johannes Reusche

Et særligt supplement til blød og blåskimmelost

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) godkendte i januar 2013 chiafrø som en ny fødevareingrediens med udvidede anvendelsesformål

Til fremstilling af værdifuld spiseolie er solsikkens frø en særlig vigtig oliefrø

Wijngaard Affine, forædlet ost med soltomat og purløg, 150 g marke-koekkenmaskiner Denne hjemmelavede kreation „The MustardDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Wijngaard Affine oste fremstilles p traditionel vis i et lille ostevrk. Srlige kldre bruges til affinage fordling af osten. Wijngaard Affineur oste er utroligt blde, milde oste med en fyldig, cremet smag og en utrolig lkker aroma.