Barolo DOCG Massara 2017 Peter Zemmer Vi mener vinen kan drikkes

Vi mener vinen kan drikkes til stort set al mad også stegt

Smagen har fylde og friskhed

Druesorten er 100% Tempranillo

modne frugter fra skoven og marmelade

var sorten ikke på mode og blev vraget til fordel for franske druesorter

Barolo DOCG Massara 2017 Peter Zemmer Vi mener vinen kan drikkesVinen er i glasset granatrd med orange antydninger. Smagen er tr, fyldig, frisk, fljlsagtig og velbalanceret. Det er den historiske cru, en unik vinmark med omkring 45 r gamle stokke plantet p en jord rig p mergel med bl striber og ler. Eksponeringen gr fra Sydst i den nederste del, til Sydvest i den vre del. Det er en Barolo med blde tanniner, der gr den behagelig i en ung alder. Druerne er 100% Nebbiolo. Passer godt sammen med diverse kdretter og