SKU: 88482544758
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 18 - Sep 23
Det er et polysaccharid (= kompleks sukker) og fås som et hvid-gulligt eller gråt pulver
kager og tærter
især i Sydøstasien
men fra det ikke mindre solrige Californien
salater og tapas-varianter
Mørk chokolade Excellent, Callets, 57,9 % kakao, 2,5 kg marke-dr-goerg Det er et polysaccharid (=Udviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. De minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er nemme at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtrk, fyld og dekoration. De egner sig ogs godt til fremstilling af mousse. Smager af mrk chokolade.
US$ 69.00
US$ 90.00
US$ 150.00
US$ 150.00
US$ 125.00
US$ 200.00
US$ 167.50
US$ 99.00
US$ 150.00
US$ 112.50
US$ 167.50
US$ 175.00
US$ 145.00
US$ 60.00
US$ 125.00
