Martin Freixa QVIM Rioja 2020 Miquel Pons afslutter smagekassen med en kraftfuld

afslutter smagekassen med en kraftfuld

akkompagneret af hints af ingefær og hvid peber

MEZ 2 – 10 års rom

De forskellige druesorter vinificeres separat efter traditionelle metoder med en macerationstid på 3 til 4 uger

Modning: Vinen modnes i let ristet tonneaux og derefter i rustfrit stål

Martin Freixa QVIM Rioja 2020 Miquel Pons afslutter smagekassen med en kraftfuldOm Vinen Martin Freixa QVIM er en bemrkelsesvrdig rdvin fra en af de hjeste vinmarker i Rioja, Alvesa. Joaquim Freixa prsenterer her sin nyeste mikroproduktionsprojekt, som nu strkker sig fra Catalunya til Rioja og Aragn. Freixa skaber vine, der er s velkomponerede, at de kan nydes uden mad en filosofi, han beskriver som "den bedste vin er den, du kan drikke alene, uden at skulle have en steak for at nyde den". Vinmark & Druer Denne limited edition