Med en klingehøjde på 2 cm er den optimal til fint og detaljeret arbejde
et strejf af mørk balsamico og et strejf af hvidløg får en til at sværme for de modnede fed
Aromaen fyldes på 1-liters PE-flasker til professionel brug i konditorier
til at afrunde saucer
skaldyr og meget mere)
Topping – hindbær, 1 kg sub-antipasti Med en klingehøjde på 2En konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. De forskellige toppings fra Carma er frdiglavede dessertsaucer, der egner sig fremragende til isspecialiteter, desserter, cremer, milkshakes, yoghurt og som sauce til desserter. De kan serveres kolde eller varme. Opvarmes blot i vandbad eller mikroblgeovn. Carma Topping fs i smagsvarianterne: karamel, chokolade, hindbr, jordbr, blbr,