Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2015 Magnum novemberoprydning ledsaget af florale undertoner og

ledsaget af florale undertoner og let krydrede nuancer af brioche og citrus

Duften er intens

den højeste anerkendelse i regionen

På næsen byder Chambertin 2013 på en kompleks og nuanceret palet af aromaer

mens Calon-Ségur måtte nøjes med en klassifikation som 3

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2015 Magnum novemberoprydning ledsaget af florale undertoner ogFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort