Wiberg Curry Delhi Style, grov, krydret/frugtagtig, 280 g sub-chilies-und-scharfes Gelering begynder ved 60 °C

Gelering begynder ved 60 °C

Udviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den nødvendige flyde- og krystalliseringsevne til praliner

Særligt velegnet til fisk og fjerkræ

I de solbeskinnede fyrreskove ved Det Ægæiske Hav indsamler bierne honningdug fra Aleppo-fyrretræet og nektar fra blomstrende vilde urter som cistus og skærmblomster

Den væske

Wiberg Curry Delhi Style, grov, krydret/frugtagtig, 280 g sub-chilies-und-scharfes Gelering begynder ved 60 °CEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Til gryderetter med kd, fisk og grntsager, ris og kornretter samt hurtigt stegt fjerkr. Leveres i en 250 g aromaboks.