Comfort og 6 krydderier i gaveæske Gaveæsker – “Most Innovative Product of

–  “Most Innovative Product of the Year 2017”

Ingredients: Organic smoked paprika

Den skarpe lugt og smag forsvinder helt og erstattes af en dyb umami

Her får du 130 opskrifter med de vildeste smagskombinationer og en fin æske med 6 liflige Mill & Mortar krydderier til at realisere de forrygende retter

På Scoville-skalaen ligger Piment d’Espelette relativt lavt

Comfort og 6 krydderier i gaveæske Gaveæsker – “Most Innovative Product ofYotam Ottolenghi har netop udgivet kogebogen COMFORT og vi har parret den med en ske krydderier, s du kan komme sikkert i ml med retterne fra bogen. Sammen med tre sultne venner gr Yotam p opdagelse i minder fra barndommen og rejser, og udforsker hvad comfort food betyder for dem hver isr. De udforsker madens evne til at skabe relationer og minder, og undersger de fire elementer af comfort: "Hvem vi spiser med", "Hvorfor vi spiser", "Hvad vi spiser"