Den kinesiske Sichuan-peber tilhører ligesom den japanske bjergpeber familien af krydderi- og urteplanter
En frugteddike af hyldebær med en fin aroma
efter topkokken Sascha Stembergs egen opskrift fra Velbert
Leveres i 100 g-Aromabox
blæksprutte og skaldyr
Wiberg eksklusiv Bourbon-peber (Voatsiperifery), hel, 240 g sub-nuesse-kerne-und-maronen Den kinesiske Sichuan-peber tilhører ligesomDenne krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Varm krydret, chokoladeagtig, frugtagtig, diskret syrlig, til kortstegt oksekd, fjerkr, lam, vildt og vildtfjerkr, fisk, carpaccio, svampe, skovfrugter, chokoladespecialiteter. Leveres i en 240 g aromaboks.