De Cecco Fusilli, nr. 34, 12 kg, 24 x 500 g glutenfrei I den fine køkken er

I den fine køkken er denne ekstra jomfruolivenolie et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik på i'et på tallerkenen

Perfekt gyldne og lidt tykkere end almindelige chips er de perfekte til at dyppe i sauce eller belægge

2 % af måleværdien (DIN klasse A) / Føler: LHDCG stiksensor

På ganen mærker du en tilbageholden sødme og en godt integreret syre

gryderetter og supper hele spektret af sydlig krydderi

De Cecco Fusilli, nr. 34, 12 kg, 24 x 500 g glutenfrei I den fine køkken erDette produkt er en alsidig ingrediens til gastronomi og det krvende kkken. Fusilli, der tilhrer familien af ekstra korte, lige skrne formater, stammer fra regionen Campania. De er spiralformede, har en diameter p ca. 10 mm, er mellem 1,35 og 1,48 mm tykke og i gennemsnit 41 mm lange. Tidligere blev disse fusilli fremstillet i hnden. Her blev spaghettien viklet omkring en strikkepind med en meget hurtig og erfaren bevgelse; kvindernes fingerfrdighed