Griseblod, Økologisk Størrelse:0.60 kg - frostvare Langtidsstegning handler om at kombinere

Langtidsstegning handler om at kombinere lang tilberedningstid med lave temperaturer

Gavekortet kan bruges på vores onlinebutik og du vælger selv om du vil afhente varerne i vores gårdbutik éller have dem leveret

og bland med citronskal og evt

blødhed og en karakteristisk krøllet struktur

Røget og tørret

Griseblod, Økologisk Størrelse:0.60 kg - frostvare Langtidsstegning handler om at kombinereGrisetblod fra vores kologiske grise. Blodet tappes og indfryses hurtigt efter slagt. Her p grden bruger vi blodet til skotsk black pudding og brunchplser med blod. Flere af vores restaurant kunder heribland Alchemist og Texture, bruger blodet i desserter. Varen er p frost* Vi anbefaler at varen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen..