Style De Vie Authentique - Coltello Santoku "Forged-Katai" cm 18/30 Grate Goods Caricare e conservare la sonda

Caricare e conservare la sonda MEATER + con una batteria AAA

Larghezza:70 cm

Area di cottura: 81 x 50 griglia principale 71 x 39 griglia superiore

i sapori netti ed equilibrati

dal modello Roadie® 24 alla ghiacciaia Tundra® 350

Style De Vie Authentique - Coltello Santoku "Forged-Katai" cm 18/30 Grate Goods Caricare e conservare la sondaIl coltello santoku la versione giapponese del coltello chef. La sua versatilit lo rende un tuttofare in cucina. La parola "santoku" significa "tre virt", un riferimento alle tre funzioni di taglio, che il coltello offre: affettare, tagliare a cubetti e tritare. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2 mm (angolo di taglio di 18 gradi).