Base Gelato Crema Emulsionante Stabilizzante Addensante - 500g crema senza glutine Viene utilizzata per creare uno

Viene utilizzata per creare uno strato di base insieme a biscotti o savoiardi

Per crostate e altri prodotti da forno

Proteine 0

La nostra Pasta di Nocciola è ottenuta esclusivamente da nocciole tostate varietà Tonda Gentile coltivate in Piemonte

Per grammature personalizzate e richieste

Base Gelato Crema Emulsionante Stabilizzante Addensante - 500g crema senza glutine Viene utilizzata per creare unoBase Gelato Gusti Crema un semilavorato in polvere per la preparazione, sia a freddo che in pastorizzatore di miscele basi latte dal sapore neutro latte. Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente. Ottimo per la preparazione di gelati al gradevole e delicato gusto di latte. Prodotto senza glutine. Polvere scorrevole di colore bianco con debole odore e sapore di