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formaggi erborinati
come una delicata transizione tra il bianco e il rosso che s'inseguono
creando una condizione ideale alla fase di invaiatura che è avvenuta a partire della terza settimana di luglio
Barolo Arborina 2020 Nadia Curto
L’affinamento avviene in parte in botte grande di rovere Austriaco per 1 anno
Ca dei Frati Pratto 2023 Poggio di Sotto formaggi erborinatiCa dei Frati Pratto 2023 Pratto 2023 di Ca dei Frati rappresenta una sfida che la cantina ha voluto cogliere, uscendo dagli schemi convenzionali pur mantenendo inalterato il rispetto per il territorio. In questa vendemmia tardiva laromaticit del Sauvignon vinificato in acciaio, la morbidezza dello Chardonnay e la finezza della Turbiana si incontrano armonicamente con un risultato esclusivo. Abbinamenti Pratto 2023 di Ca dei Frati ideale sugli
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