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Questo dosaggio Zero raffinato
maturo e ben bilanciato
È il vino delle grandi occasioni e dei piatti strutturati: perfetto con i risotti ai funghi
sottili e profumate da un’anima principalmente fruttata
Vinificazione: pressatura soffice
Barbaresco DOCG - Rossello Vini Le Lupinaie Questo dosaggio Zero raffinatoProduttore: Rossello Vini Uvaggio: 100% nebbiolo Regione: Piemonte Annata: 2020 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 14,5% vol. Affinamento: 24 mesi in fusti di rovere Abbinamento: carni rosse, formaggi, arrosti, selvaggina Pigia diraspatura; vinificazione in acciaio con rimontaggi e follature ed affinamento in legno per 24 mesi. Colore rosso granato con riflessi aranciati. Il profumo caratteristico, etereo, gradevole, intenso, con uno squisito
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