SKU: 17650650654
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La malolattica è svolta in barriques
per concludere con 12 mesi di bottiglia
Si consiglia l'abbinamento con formaggi a crosta dura stagionati
all’olfatto sentori gradevoli di fiori freschi e frutta a polpa rossa
dal punto di vista geologico
Barolo DOCG Bussia - 2015 ANNATA_2012 La malolattica è svolta inComune: Monforte dAlba Annata: 2015 Sottosuolo: medio impasto, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6300 bottiglie Alcool: 14% vol. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: 36 mesi in botte di rovere, 6 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso,riflessi aranciati Odore: spezie intense, cacao, e bacche rosse mature Sapore: intenso, equilibrato, tannino astringente e velato Abbinamenti: carne cruda, pasta alluovo con rag Temperatura di servizio:
