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Rum ricco e vivace che già nel bicchiere mostra un bouquet vario di frutta matura
il vino assume paradossalmente un decisivo dinamismo
prolungandosi per circa 4 mesi
per confrontarsi sul mondo della birra
ma ha una buona capacità di evoluzione nel tempo
Il Mio Malvasia Dolce Zoe Tequila Rum ricco e vivace cheIl Mio Malvasia Dolce Zoe l'ultima creazione di Camillo Donati, pioniere del vino naturale e biodinamico in Emilia Romagna. Questa Malvasia dolce, vivace e briosa, rappresenta un'innovazione nella produzione di vini dolci: prodotta senza l'utilizzo di mosto parzialmente fermentato, risulta un vino dolce molto versatile adatto anche ad un uso quotidiano e spensierato. Per Camillo Donati questo un vino "da merenda" per via della sua grande versatilit.
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