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Grape variety: Carricante
Informazioni aggiuntive: La famiglia Vesselle a Bouzy produce grandi champagne artigianali
Affinamento per 2 anni in botte di rovere usate
il degorgement avvenuto 36 mesi dopo il tirage è stato fatto a febbraio 2023
Cantina: Le Vieux Joseph - Ilaria Bavastro
Cotes Catalanes Rouge 2021 | Calcinaires Kamptal Grape variety: CarricanteCantina: Domaine Gauby Provenienza: Languedoc Roussillion Vitigno: Mourvdre, Cinsault, Grenache Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: macerazione a grappolo intero, vinificazione in vasche di cemento, ed affiamento per 8 mesi in vecchi tini.
