Grassi 11 g – Di cui acidi grassi saturi 1
farcitura: crema ai marroni 40% (LATTE fresco intero
cacao in polvere 3% (22-24%)
prodotto semilavorato (oli vegetali (girasole
emulsionante: lecitina di girasole)
Panettone Artigianale Glassato Cioccolato (750 g) torta al pistacchio Grassi 11 g – DiConfezione standard in sacchetto di cellophane trasparente. Con farina macinata a pietra, 3 lieviti, lievitazione di 72 ore e lavorato a mano! Ingredienti. Impasto: Farina di FRUMENTO,cioccolato in gocce (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA) 17,2%, BURRO, zucchero, tuorlo d'UOVA, LATTE intero, pasta di scorzone d'arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero), scorzone di arancia a cubetti