SKU: 20598920166
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Prodotto indicato per: Pasticceria
La farina Dibì è ideale per realizzare un pan di spagna ben sviluppato e leggero e pasta frolla friabile
è adatto per gli intolleranti al lattosio
non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti
latte magro in polvere
NEUTRO CREME TOP 5 KG 1 Prodotto indicato per: PasticceriaI Neutri Babbi fanno parte da sempre, come le basi al latte, della produzione storica Babbi. La variet di materie prime utilizzate permette di realizzare ingredienti specifici per tutte le esigenze dei consumatori. Neutri puri composti da stabilizzanti, addensanti ed emulsionanti di grande pregio, fanno da contro altare a neutri arricchiti di emulsionanti, proteine del latte e grassi vegetali. Neutro tradizionale a caldo, senza aromi.
