Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata Riserva - 2007 MEGA_LA VOLTA I profumi colpiscono il naso

I profumi colpiscono il naso complesso ed importante: violetta

la fermentazione è la macerazione proseguono per 15 giorni circa

Questo Barolo si presenta di un colore rosso granato vivo e profondo

selvaggina con riduzione di aceto balsamico

Abbinamenti: carni rosse alla piastra

Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata Riserva - 2007 MEGA_LA VOLTA I profumi colpiscono il nasoComune: La Morra Annata: 2007 Sottosuolo: calcareo limo biancastro Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 500 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barrique,24 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato, floreale, erbaceo e sentori di torrefazione Sapore: tannino elegante, molto persistente Abbinamenti: carni speziate, arrosti Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla