SKU: 23822827316
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Un pezzo realizzato a numero limitatissimo con cui Velier conferma il proprio nome nel mondo dei distillati di qualità
after the harvest
Its characteristic is the absorption
red (raspberry
si presenta con un ventaglio di profumi davvero entusiasmante
Capovilla Pesche di Vigna Pasta Rossa mezcal Un pezzo realizzato a numeroTo produce the Capovilla Pesche di vigna Pasta Rossa, the red fleshed vine peaches are grown on the farm of Vittorio "Gianni" Capovilla, in totally natural agriculture, in the land near the distillery. In order to extract all the aromas, the peaches are first pitted and then ground until they reach the consistency of a puree, which ferments spontaneously, without the addition of selected yeasts, and finally slowly distilled twice in a discontinuous
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