Meursault Vieilles Vignes 2020 - Vincent Girardin monteforte d'alpone I vini dalle botti vengono

I vini dalle botti  vengono uniti dopo selezione

Champagne Rosé Reserve J

Puligny-Montrachet Enseignères 2020

Abbinamento consigliato: primi e secondi di carne

Affina in botti di rovere francese per 30 mesi (botti grandi 70% e barrique 30%) ed in bottiglia per altri 8 mesi

Meursault Vieilles Vignes 2020 - Vincent Girardin monteforte d'alpone I vini dalle botti vengonoMeursault 2020 Vincent Girardin Tipologia: bianco Classificazione: AOC Meursault Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente pigiate con una pressa pneumatica. Svolta la malolattica. Affinamento di 15 mesi in botti di rovere da 500 litri (di cui 10% di primo passaggio). Abbinamento: formaggi erborinati, foie gras, vitello o carni bianchi, crostacei grigliati Gradazione: 13% Formato: