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Mondial Des Vins Extremes-CERVIM (Italia)
Affinamento: 14 mesi in botti nuove di rovere francese da 500 litri
- Caratteristiche: Affinamento in acciaio
spezie e un sottile sentore di rovere
un vino bianco eccezionale di Bodegas Manuel Quintano
Vino Rosso "Caballo Loco Apalta" Mencía Mondial Des Vins Extremes-CERVIM (Italia)Caballo Apalta, un rosso cileno che incarna l'eccellenza del Valle de Apalta, una subregione del Valle de Colchagua. Un blend unico di 85% Carmnre e 15% Cabernet Sauvignon, che combina tradizione e qualit. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso si presenta con aromi complessi di frutta rossa matura, spezie dolci e note terziarie derivanti dall'affinamento in legno. Al palato avvolgente, con tannini setosi, una fresca acidit e un finale lungo e persistente.
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