Champagne Brut Nature Original Magnum Egly-Ouriet nasce il vino ricercato 50&50

nasce il vino ricercato 50&50

Il lungo contatto del vino con i lieviti gli permette di sviluppare aromi terziari

Affinamento in legno nuovo tra gli 8 e i 10 mesi a seconda del millesimo e messo in bottiglia senza filtrazione

chiude con un finale lungo e di grande persistenza

fermentazione malolattica e maturazione per 24 mesi in botti da 30 Hl

Champagne Brut Nature Original Magnum Egly-Ouriet nasce il vino ricercato 50&50Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso, aromi floreali tipici dei fiori bianchi, note fruttate di mela cotogna e sentori di pane e brioche. Al palato netto, fresco e pieno, chiude con un finale lungo e persistente dotato di un bellequilibrio tra acidi e zuccheri. L' Original viene elaborato da vini dell' annata in corso con vini di riserva invecchiati in Solera. Affinamento sui