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anche grazie al lavoro dei viticoltori e dell’enologo
Il Bourgogne Cote D'Or 2020 di Guy Bocard si mostra nel calice di colore giallo pallido
Diciotto Lune Marzadro
Amarone della Valpolicella Classico 2017 Magnum Quintarelli Giuseppe
In bocca è fresco
Etna Bianco DOC 2021 Magnum Tornatore Ca' Marcanda anche grazie al lavoro deiEtna Bianco DOC 2021 Magnum Tornatore Per realizzare l'Etna Bianco DOC 2021 Magnum di Tornatore le uve Carricante vengono raccolte manualmente in piccole cassette e portate velocemente in cantina dove sono sottoposte ad una selezione manuale su nastro. Diraspate e pigiate leggermente arrivano in pressa dove vengono pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto viene illimpidito a freddo e posto a fermentare a temperatura di 15 16C. Finita la
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