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La grana inoltre è differente: il salame rosa non è compatto e uniforme
Dolce e dai profumi delicati
È un formaggio di pecora
che pure avevano bisogno di essere riposti in luoghi freschi e ombrosi
da vigne ultracinquantennali
Ragù da Carni di Razza Bianca Modenese e Mora Romagnola Salumi La grana inoltre è differente:Il Rag di Bianca Modenese e Mora Romagnola racchiude le migliori carni di due razze pregiate del nostro territorio, unite a ingredienti di prima scelta, per portare sulle vostre tavole un prodotto di grande qualit. Il sale marino di Cervia permette di esaltare il gusto della carne. Un sugo pronto alluso perfetto anche per preparazioni gourmet.
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