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INFO PRODUTTIVE | Vendemmia e diraspatura manuale in vigna
Fermentazione in botti di rovere francese
macerato sulle bucce in acciaio per circa 2 settimane per poi seguire l’affinamento per 12 mesi
CANTINA | Clotaire Michal
Macerazione per 12 giorni con rimontaggi e follature nella prima settimana
Chantemerle Blanc de Noirs V.23 novembre 2025 INFO PRODUTTIVE | Vendemmia eProduttore: Julien Prelat Nazione: Francia Regione: Cote des Bar Tipologia: Extra Brut Blanc de Noirs Denominazione: Champagne AOC Uvaggio: Pinot Nero Formato: 75 cl Gradazione: 12 % Annata: 2023 Filosofia: Artigianale F. O. M. O. 9 10 Sconti possibili: Si Info: 6400 bottiglie prodotte. Vigne del 1982. Degorgement 04 2025
US$ 12.00
US$ 22.00
US$ 12.00
US$ 27.00
US$ 10.90
