SKU: 29443031222
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NFORMAZIONI
La farina Dibì è ideale per realizzare un pan di spagna ben sviluppato e leggero e pasta frolla friabile
senza fare grumi
Ma anche per preparare lievito naturale e rinfreschi di lievito
Dose di impiego: Crema gialla o Panna gr
RINFORZO CAFFE' NFORMAZIONIPasta ad alta concentrazione preparata con caff, ideale per realizzare il gusto cappuccino. Concentrato ottenuto dallestratto di caff selezionati. Solubilit perfetta grazie alla consistenza liquida e al suo basso dosaggio. Conferisce al gelato un gusto intenso e persistente, perfetto anche per la preparazione del gusto cappuccino. Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Rinforzo Caff gr. 25. In pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000,
US$ 33.09
US$ 130.97
US$ 67.55
