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in questa prima relase
Georges Laval vendemmia le uve a mano una volta giunte a maturazione poi le spreme nel torchio tradizionale champenois
Dopo la vendemmia selezionata il mosto macera per 3-4 giorni sulle bucce
la storia:
ma nel complesso calde e secche
Barolo La Foia 2019 Nadia Curto Sauvignon Blanc in questa prima relaseBarolo La Foia 2019 Nadia Curto Il Barolo La Foia 2019 di Nadia Curto realizzato con uve Nebbiolo allevate a Marnoso (Marne di Sant'Agata). Un vino rosso intenso, strutturato e pieno. Espressivo gi in giovane et, si muove elegante in bocca in una danza tra fiori appassiti, piccoli frutti maturi, liquirizia e cuoio. Il sorso fresco, ma calorico, giustamente tannico e mai aggressivo. Il Barolo La Foia 2019 di Nadia Curto un Barolo tradizionale di
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