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nella Sicilia Occidentale
Il 3 agosto 2011 il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali con Decreto Ministeriale n
realizzata solo con chinotti di Sicilia
Ideale con carni rosse
il perlage è fine
Riesling - Mos Cubaney nella Sicilia OccidentaleDi colore giallo paglierino intenso, al naso presenta note di mela gialla, pera e susina e leggere sfumature agrumate e affumicate sul finale. Il gusto avvolgente, armonico, fresco e lievemente minerale. Ha un ottimo potenziale di invecchiamento dopo averlo lasciato a riposare qualche anno in cantina pu esprimere al meglio la sua semplice eleganza. Vitigni: 100% Riesling Renano
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