Irpinia DOC Passito Privilegio Feudi Di San Gregorio Trentino-Alto Adige Al naso si esprime con

Al naso si esprime con sentori intensi di pompelmo e note di macchia mediterranea

Il retrogusto ricorda il cioccolato fondente e la noce moscata

semplice ed efficace nella freschezza con un buon bilanciamento della nota amarognola finale

Gin potente composto dai profumi di pompelmo rosa e limone lime

tonica o frutta fresca

Irpinia DOC Passito Privilegio Feudi Di San Gregorio Trentino-Alto Adige Al naso si esprime conDescrizione Il Fiano una di quelle uve che possono considerarsi, a pieno titolo, un vanto dellenologia campana. Vitigno eclettico e dallintrigante bagaglio aromatico, regala vini di grande carattere sia prodotti tradizionalmente e sia, come in questo caso, mediante appassimento. Provenienti da vendemmia tardiva, le uve vengono riposte in cassettine e sistemate in locali ben aerati, cos da favorire lulteriore appassimento ma non linsorgere delle muffe;