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Affinamento in cemento e barrique due inverni
INFO PRODUTTIVE | Uve provenienti da due parcelle situate nel Coteaux Sud d'Epernay e Terres de Breux
Maturazione per 5 mesi il 90% in barrique ed il restante 10% in acciaio inox sulle fecce fini
Dosaggio 2 gr/l
pigiadiraspatura
Baby Bandito Follow Your Dreams 2024 Piemonte Affinamento in cemento e barriqueCANTINA Testalonga ORIGINE Swartland, Sud Africa UVAGGIO 100% Carignan FORMATO 75cl GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Il Baby Bandito Follow Your Dreams un vino rosso 100% Carignan coltivato nella zona dello Swartland, da viti allevate a ceppo basso (bush vines) su suoli granitici. Le uve sono raccolte a mano e vinificate con un approccio minimalista: fermentazione spontanea con grappoli interi, nessuna macerazione carbonica, poi laffinamento in vecchi
US$ 10.00
US$ 16.00
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US$ 16.00
