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fermo e intenso
Incantevoli gli aromi di rosa canina e nigritella
tutti i lavori e le pratiche enologiche sui vini devono restare semplici per accarezzare la purezza e preservarla
Animale Celeste 2022 di Santa Barbara è un Sauvignon Blanc in purezza
Al naso prevalgono note fruttate di banana
Giulio Ferrari 2015 Riserva Del Fondatore Astucciato Bottiglia 35cl fermo e intensoGiulio Ferrari 2015 Riserva Del Fondatore Astucciato Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 ottenuto da sole uve Chardonnay che provengono dal Maso Pianizza, il pi antico e prestigioso cru della cantina, posto tra i 500 e 600 metri di altitudine. La vinificazione prevede lutilizzo delle uve accuratamente selezionate e fatte fermentare in tini di acciaio; in seguito avviene la rifermentazione in bottiglia del mosto attraverso una sapiente gestione,
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