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Gusto Vivace e complesso
Pinot Nero
Quest’ultimo processo è un vanto di Bollinger in quanto effettuato con un sistema a jet che
purea di zenzero (10%))
Profumo Note fruttate di arancia e litchi
Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2021 Magnum - in Cassa Legno Paese Gusto Vivace e complessoDonnafugata Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2021 Magnum in Cassa Legno Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2021 Magnum di Donnafugata non poteva chiamarsi altrimenti, perch dalle terre del Grande Vulcano ci arriva e perch delle pendici dellEtna figlio. Nasce sul versante nord della Montagna come la chiamano i siciliani e dopo la fermentazione con macerazione sulle bucce matura per 14 mesi, parte in acciaio e parte in barrique di rovere francese. Si completa con
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