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Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
più altri 10 giorni per la macerazione con le proprie bucce
aragoste e formaggi caprini
Abbinamento cibo/vino: Come aperitivo con foie gras d'anatra del Gers
coltivata in una delle zone più vocate del terroir di Soave
Girlan Flora Sauvignon 2021 catarratto Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco eSauvignon Flora 2021 Girlan Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige DOC Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione a temperatura controllata in appositi contenitori d'acciaio. Affinamento di 8 mesi sui lieviti in acciaio. Abbinamento: pesce alla griglia, sushi, primi alle verdure, formaggi freschi. Anno 2021 Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C
US$ 129.00
US$ 149.00
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