Mamete Prevostini Rosso di Valtellina "Santarita" 2021 Toscana riferendosi agli Champagne della cantina

riferendosi agli Champagne della cantina di Epernay era solito affermare: “i miei gusti sono semplici

quando Bernardin Charrère acquistò un piccolo podere con annessa cantina e frantoio per le noci

fresco di laurea in viticoltura ed enologia

la cannella e la noce moscata

suolo e microclima

Mamete Prevostini Rosso di Valtellina "Santarita" 2021 Toscana riferendosi agli Champagne della cantinaQuesto Rosso di Valtellina Santarita Mamete Prevostini si annuncia alla vista con un colore tipicamente rubino, dotato di una bella luminosit e di una tonalit particolarmente limpida. La piccola frutta di bosco domina il naso con note sottili, arricchite anche da sensazioni di fiori freschi. Allassaggio di corpo medio, con un sorso armonioso che scorre con una progressione piacevole, anche grazie allanima sapida e fresca che lo contraddistingue.