Caol Ila 15 anni - 2010/2025 - C.Dully - 56% - 0.7L Blanc de Noirs Naso nel complesso molto diverso

Naso nel complesso molto diverso dalle altre due botti e forse atipico ma di rara eleganza e ricchezza

spent almost 5 years in the finishing barrel

Mango maturo

Color: Bronze

affumicato e senza pretese

Caol Ila 15 anni - 2010/2025 - C.Dully - 56% - 0.7L Blanc de Noirs Naso nel complesso molto diversoDalla sua ricostruzione nei primi anni '70, Caol Ila stata di gran lunga la pi grande distilleria di Islay e continua a servire principalmente l'industria del blended whisky. Ma chiunque riduca Caol Ila solo a questo non coglie il punto: per decenni, hanno prodotto in silenzio un malto di Islay che non ha bisogno di essere venduto attraverso storie, perch il whisky parla da solo nel bicchiere. Una distilleria della classe operaia: sobria nel suo