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Grandissima corrispondenza tra naso e bocca
30% Chardonnay e 5% Pinot Meunier
con rese contenute che favoriscono concentrazione ed equilibrio
fresco e deciso con un finale fruttato
Affinamento per una media di 10 anni nelle crayères della Maison Ruinart
I Sodi di San Niccolò Toscana IGT 2015 Quintarelli Giuseppe Grandissima corrispondenza tra naso eDal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso ampio con una grande concentrazione olfattiva con sentori di frutti rossi maturi, di confettura e di spezie quali vaniglia e liquirizia. Al palato caratterizzato da una fitta ed elegante trama, sostenuta anche dalla grande acidit del Sangiovese, i tannini sono assolutamente dolci, chiude con un finale lungo e di grande persistenza. 30 mesi di affinamento in barriques.
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