Cucina piatti tipici toscani in un mulino d’epoca, tra materie prime e tecnica Group size:2 people trasformando un gesto tecnico in

trasformando un gesto tecnico in qualcosa di concreto e personale

and the relaxed atmosphere of the experience

each choice becomes more conscious

you will discover the value of time

The memory of an authentic and shared experience

Cucina piatti tipici toscani in un mulino d’epoca, tra materie prime e tecnica Group size:2 people trasformando un gesto tecnico inDurata: circa 3 ore Ingredienti essenziali, sapori netti, una cucina che nasce dalla materia prima e dal territorio. Qui tutto ha unorigine precisa. Lesperienza inizia con una breve visita al mulino, per entrare in contatto diretto con il processo di produzione della farina e con il luogo che definisce gran parte della cucina che preparerai. Guidato da un professionista, passerai poi alla realizzazione di alcune ricette tipiche toscane. Lavorerai su