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I trancetti di funghi conservano in cottura la consistenza e gli aromi
Il latte comprende una quota proveniente da bovini di razza Agerolese
Come utilizzare il carpaccio di tartufo
Il processo di parziale asciugatura permette ai pomodori di custodire inalterati il profumo e il gusto dolce del frutto maturo
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Pecorino Sardo Stagionato al Vino Cannonau - Chiodo Formaggi Taglia:634 gr I trancetti di funghi conservanoPecorino Sardo Stagionato al Vino Cannonau Chiodo Formaggi Il Pecorino Sardo Stagionato al Cannonau un formaggio di carattere, prodotto in Sardegna con latte intero di pecora e affinato con il pregiato Cannonau DOC, il vino rosso sardo per eccellenza. Durante la stagionatura, la crosta viene trattata con il vino che penetra nella pasta conferendo note vinose profonde, un colore rossastro inconfondibile e un sapore complesso e persistente. Un formaggio
US$ 190.00
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