Champagne Extra Brut Bulles de Comptoir #13 Cuisine du Dimanche Elodie D. Questo vino merita il suo

Questo vino merita il suo nome

uno Chardonnay autentico dal cuore biodinamico

pensato per esprimere l’energia del territorio

profondo e teso: note agrumate di canditi

Un vino artigianale che nasce da vigne vecchie di oltre 75 anni

Champagne Extra Brut Bulles de Comptoir #13 Cuisine du Dimanche Elodie D. Questo vino merita il suoQuesta cuve nasce da un assemblaggio composto per il 60% da Pinot Noir, 30% da Chardonnay e da una piccola percentuale di Pinot Blanc, variet che dona ulteriore finezza e complessit al profilo aromatico. La base costituita dalla vendemmia 2022, completata con il 35% di rserve perptuelle, una preziosa selezione di vini che comprende annate dal 1982 al 2021. Questa scelta conferisce maggiore profondit, continuit stilistica e una straordinaria ricchezza