Scuola di Cucina::Tecniche e ricette di base JOHN HENRY 7 storie per primi lettori

7 storie per primi lettori

attraverso città fatte di mille luci

Un libro con copertina imbottita e 4 storie illustrate all'interno

letta attraverso una categoria propria della tradizione umanistica (la "Bildung")

In un unico volume

Scuola di Cucina::Tecniche e ricette di base JOHN HENRY 7 storie per primi lettoriDa tutti i tipi di utensili e pentole ai consigli per la spesa; dall'organizzazione della dispensa alla presentazione di cereali, legumi, spezie, frutta e verdura; dalla pulizia e preparazione di carne, pollame, pesce, verdura e frutta alle tecniche di cottura e surgelazione, fino ad una ricchissima sezione di ricette per la preparazione di pasta fresca, pane, impasti di base, creme, burri composti, olii aromatici, ripieni, salse e pat Tutto, ma