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questa delizia può essere prodotta utilizzando latte di diverse origini
Viene realizzata a mano partendo dalle parti nobili del cinghiale e del maiale
300g di caciotta vaccina – morbida
Versione piccante: Ingredienti Classico + Peperoncino + Paprika
80% di carne di suino
Mortadella artigianale di cinghiale cacao questa delizia può essere prodottaLa famiglia delle mortadelle di Pucci si arricchisce di una nuova arrivata, a base di cinghiale. Viene realizzata a mano partendo dalle parti nobili del cinghiale e del maiale.. Vengono aggiunti aromi, pistacchi di Bronte interi e pepe nero pregiato in grani. Allultimo minuto aggiungiamo grasselli di guancia, particolarmente appetitosi. L'impasto viene poi insaccato e cotto a bassa temperatura per oltre ventiquattro ore.
US$ 10.00
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