Barolo DOCG Riserva - 2000 (cofanetto) MEGA_PAIAGALLO Al termine della macerazione inizia

Al termine della macerazione inizia il periodo di affinamento in legno che dura in media 40 mesi

leggermente sabbiose

sentori vivi di frutta Macerata e fiori appassiti

tannini decisi ed eleganti

le Vigne sono situate ad un'altezza di 360 mt slm

Barolo DOCG Riserva - 2000 (cofanetto) MEGA_PAIAGALLO Al termine della macerazione iniziaComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 200 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene