SKU: 45164509180
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 17 - Sep 22
24 ore di contatto con la buccia e fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in vasche di acciaio inox
UVAGGIO | 100% Sorbara
Fermentazione e affinamento ouillé in barriques usate per circa 18 mesi
affinamento in botti di rovere per due anni
affinamento sui propri lieviti per circa 36 mesi
Pinot Nero Pas Dosè 2021 Loira 24 ore di contatto conCANTINA Casa Zuffada ORIGINE Ruino, Colli Verdi, Pavia, Lombardia UVAGGIO Pinot Nero FORMATO 75cl GRADAZIONE 12% INFO PRODUTTIVE Fermentazione spontanea in acciaio seconda fermentazione in bottiglia con lieviti indigeni. Affinamento almeno 30 mesi sui lieviti nessun uso di solfiti durante tutta la vinificazione, nessun dosaggio. CERTIFICAZIONI Biologico
US$ 26.99
US$ 19.99
US$ 10.00
US$ 10.00
US$ 11.00
US$ 19.99
US$ 10.00
US$ 18.00
US$ 14.00
