Torbato "Centogemme Brut" - Poderi Parpinello novembre21 ZONA DI PRODUZIONE Valle del

ZONA DI PRODUZIONE Valle del Fiume Tirso

Filu Ferru Vento di Tramontana della Distilleria "Lucrezio R" è la grappa o acquavite di Sardegna della linea Terra dei Venti

AFFINAMENTO L'affinamento prosegue per circa quattro mesi in vasca di cemento sotterranea per poi continuare in botti di rovere francese da mille litri per circa due anni e di nuovo due mesi in acciaio inox

È così che cento di loro decidono di diventare Soci e

Al calice si presenta di color giallo paglierino rilucente venato d'oro e di verde

Torbato "Centogemme Brut" - Poderi Parpinello novembre21 ZONA DI PRODUZIONE Valle delDenominazione: Vino Spumante Brut Uvaggio: Torbato Gradazione Alcolica: 12 NOTE DI DEGUSTAZIONE Centogemme Brut della cantina Poderi Parpinello vino spumante a fermentazione naturale prodotto con uve Torbato di Sardegna Al calice si presenta colore paglierino, inizialmente con riflessi verdognoli. Perlage fine con spuma persistente, sprigionando profumi gradevole di fruttata a polpa bianca. Al palato si conferma fruttato, gradevolmente aromatico,