Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva - 2015 ANNATA_2011 con un'altitudine di 360 –

con un'altitudine di 360 – 380 mt slm

che si trasformano dopo l'ossigenazione in profumi speziati come cacao e liquirizia e tabacco bruno

subito rosa viola ed erbe aromatiche

morbida polpa fruttata a centro bocca

stracotti e brasati

Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva - 2015 ANNATA_2011 con un'altitudine di 360 –Comune: Serralunga D'alba Annata: 2015 Sottosuolo: calcareo marnoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 40 mesi in botti di rovere di Slavonia, 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, fruttato, speziato Sapore: tannino setoso, molto persistente Abbinamenti: carni rosse, agnello, capretto Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo