Il pesce::Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente sarabia_jon unite ai tantissimi Presìdi Slow

unite ai tantissimi Presìdi Slow Food sono raccontati attraverso una veste grafica accattivante e racchiusi da una copertina importante

"Forse non mi piacciono gli uomini

ispirato da cinque anni di lavoro alle Tavole Accademiche

con storie ispiranti di quotidianità che ci riempiono di coraggio

Aladdin è un ladruncolo abituato a cavarsela come può nelle strade di Agrabah

Il pesce::Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente sarabia_jon unite ai tantissimi Presìdi Slow''Pu forse sembrare un paradosso che uno dei massimi biologi marini italiani e un fumettista di fama internazionale si siano uniti in questa impresa che parla di mercati, di cucine, di ricordi personali e, naturalmente, di scienza. A ben guardare, per, la cosa non stride, tutt'altro. Perch se vero che abbiamo bisogno di esperti che ci guidino e qui entra in campo Silvio Greco l dove le nostre semplici forze di cittadini non arrivano, altrettanto vero